Медово-ежевичный чай

Recepte

Medus - 50 gr. (2 ст.л.)
Kānelis - 5 gr. (5 г)
Kazenes Sīrups - 200 ml. (8 ст.л.)
Ūdens - 500 ml. (1/2 л)
Tēja - 1 gr. (1 г)

В эмалированной кастрюле смешиваем мёд с корицей и ежевичным сиропом. Кипятим воду, кладем чай в сито и заливаем кипятком, даём остыть до 60°С, смешиваем с ежевичным сиропом и мёдом и подаём тотчас.