Kartupeļi frī - Receptes

Recepte

Kartupeļi - 1000 gr. (1kg)
Sāls - 5 gr. (pēc garšas)
Eļļa rapšu - 200 ml. (200 ml)

: Kartupeļus nomizo, sagriež salmiņos 1 cm biezumā. Salmiņus labi nomazgā tekošā ūdenī un nosusina.
Cep taukvāres katlā 6 - 7 minūtes 190*C. Notecina lieko eļļu un cep kartupeļus vēlreiz ~ 5 minūtes, līdz tie paliek zeltaini. Notecina lieko eļļu, pārkaisa sāli un pasniedz galdā.


	Porciju skaits: 4 Kalorijas: 2500 kcal Kalorijas (100 gr): 207 kcal Pagatavošanas laiks: 25 min.