Kartupeļu kraukšķis

Recepte

Kartupeļi - 200 gr. (1paciņa)
Krējums (12%) - 450 gr. (450g)
Čedaras siers - 150 gr. (150g)
Sēnes - 300 gr. (300g)
Sīpoli - 180 gr. (180g)

• Uzsildi cepeškrāsni līdz 175 grādu temperatūrai. Ietauko cepešpannu.
• Izkārto kartupeļu bumbiņas (pārdodas paciņās) uz pannas.
• Traukā sajauc krējumu, rīvētu  sieru un sēņu biezzupu .
• Pārlej maisījumu pār kartupeļu bumbiņām un pārber ar ceptiem sīpoliem.
• Cep 175 grādu temperatūrā 45-60 minūtes.