Labais šašliks

Recepte

Fileja cūkgaļas - 200 gr. (200g)
Sīpoli - 200 gr. (200g)
sāls - 5 gr. (pēc garšas)
Melnie maltie pipari - 10 gr. (pēc garšas)

Ņemam gaļu griežam palielos gabalos, bļodā iekšā, sīpols pa virsu (cik nav žēl, par daudz nebūs) pipari, sāls, izmaisam un lai pastāv vismaz 3 stundas, bet labāk uz nakti vai visu dienu, slogu nevajag, un uz iesmiem virsū (tikai ne sīpolus, tie dod rūgtumu)