Пунш новогодний

Recepte

Citroni - 60 gr. (1 шт.)
Apelsīni - 80 gr. (1 шт.)
Cukurs - 250 gr. (1 ст.)
Degvīns - 120 ml. (1/2 ст.)
Baltvīns - 250 ml. (1 ст.)
Konservēti augļi - 100 gr. (немного)

Мелко нарезанную сухую или свежую цедру лимона или апельсина растереть с сахарным песком, затем залить их литром крутого кипятка. Выжать сок из лимона, влить водку, закрыть посуду и оставить на 3 часа. Затем процедить отвар с цедрой, добавить сок апельсина, вино и консервированные фрукты. Поставить в холодильник на несколько часов.