Кисель из кураги

Recepte

Aprikozes žāvētas (kuraga) - 100 gr. (100 г)
Ūdens - 1000 ml. (1 л)
Cukurs - 125 gr. (5 ст.л.)
Ciete kartupeļu - 10 gr. (2 ч.л.)
Citronskābe - 2 gr. (немного)

Курагу залейте водой, варите пока курага не станет мягкой, потом протрите, добавьте сахар, лимонную кислоту и нагрейте до кипения, затем добавьте крахмал