Капуста "Бабушкина" с пшеном

Recepte

Skābēti kāposti - 300 gr. (300 г)
Kvieši - 200 gr. (200 г)
Sviests - 50 gr. (2 ст.л.)
Sīpoli - 100 gr. (2 шт.)
augu eļļa - 75 ml. (3 ст.л.)
Капусту промыть проточной водой. Варить 20 мин на медленном огне. Воду слить. Поджарить на масле репчатый лук. На капусту выложить пшено, затем лук. Все залить 2 ст кипятка и растительным маслом. Не мешать. Варить 25-30 мин. После того, как пшено уварится, все вымесить, укатать в полотенце. Подавать горячим.