Aukstā avokado krēmzupa ar garnelēm

Recepte

Avokado - 80 gr. (80)
Krējums saldais (35%) - 500 gr. (500)
Dilles - 20 gr. (20)
Gurķi - 75 gr. (75)
Garneles - 150 gr. (150)
Sāls - 1 gr. (pēc garšas)
Citronu sula - 40 ml. (4ēd.k.)
Svaigi malti baltie pipari - 1 gr. (pēc garšas)

1) Avokado nomizo, atdala no kauliņiem, sagriež mazākās daļās liek blenderī, klāt pieliek citronu sulu, sāli, saldo krējumu, piparus.Visu sablendē.

2) Sagriež smalkos kubiņos gurķi, sakapā smalki dilles. Zupā liek iekšā gurķus un dilles

3)Zupu lej šķīvjos, pa virsu uzber garneles, dekorē ar dillēm.

Ja zupa pašai liekas par biezu var pieliet vārītu atdzesētu ūdeni un LABU APETĪTI!!! :)