Porciju skaits: 4
Kalorijas: 2802 kcal Kalorijas (100 gr): 560 kcal Pagatavošanas laiks: 10 min. |
Pannā ielej daudz eļļas un riktīgi sakarsē. Sieru sagriež pabiezās šķēlēs (~ 0,5 cm). Sieru liek labi sakarsētā eļļā un cep no abām pusēm uz lielas uguns. Apgriež, kad sieram apcepusies garoziņa.
* var izmantot arī apkaltušu sieru.