Тесто дрожжевое для пиццы

Recepte

Raugs - 25 gr. (25 г)
Cukurs - 5 gr. (1 ч.л.)
Milti kviešu - 500 gr. (500 г)
Sāls - 2 gr. (1/2 ч.л.)
Saldkrējuma sviests - 30 gr. (30)
Ķiploki - 25 gr. (2 зубчика)
Eļļa olīvu - 150 ml. (6 ст.л.)
Розмарин - 5 gr. (1 веточка)
Развести в теплой воде (300 мл) дрожжи и сахарный песок. Муку смешать с солью, прибавить разведенные дрожжи и растопленный маргарин и вымесить гладкое тесто. Накрыть тесто чистой тканью и поставить на 15 минут в теплое место, чтобы оно подошло (до увеличения в объеме в 2 раза)Раскатать, положить начинку и выпекать в разогретом духовом шкафу.