Sautēti puravi

Recepte

Puravi - 500 gr. (500gr)
Sviests - 50 gr. (50gr)
ūdens - 50 ml. (50gr)
Sāls - 5 gr. (pēc garšas)
Pipari melnie maltie - 5 gr. (pēc garšas)

Puravus notīra, nomazgā, sagriež ripiņās. Pannā izkausē sviestu, pieliek puravus, izkarsē un pielej ūdeni, pieliek sāli, piparus, uzliek vāku un sautē kādas 15 minūtes.