Krējumā cepts tītars ar marinētiem āboliem

Recepte

Tītara krūšu daļa - 500 gr. (500)
Marinēti āboli - 400 gr. (400)
Čedaras siers - 100 gr. (100)
Krējums skābais (30%) - 250 gr. (250)
Saldkrējuma sviests - 40 gr. (40)
Zaļumi - 10 gr. (10)

Tītaru izvāra.To apcep sviestā, pieliek daļu krējuma un uzkarsē. Masu uzliek nelielā pannā, pa virsu liek marinētos ābolus, pārlej ar atlikušo krējumu, pārkaisa ar rīvētu sieru, apslaka ar kausētu sviestu un liek cepeškrāsnī. Cep 180 grādos kamēr virsiņa paliek zeltaini brūna. Pēc izcepšanas pasniedz, pārkaisot ar sasmalcinātiem zaļumiem.

LABU APETĪTI!!!