Sīpoli - 300 gr. () Asaris jūras - 500 gr. () vārīti rīsi - 100 gr. () Skābais krējums - 250 gr. () Zaļumi - 30 gr. () Sāls - 5 gr. () Pipari melnie maltie - 5 gr. ()
Kūpinātu jūras asari, sīpolus, zaļumus sagriež, samaisa visu ar krējumu, pasniedz ar rīsiem.