Porciju skaits: 6
Kalorijas: 4938 kcal Kalorijas (100 gr): 253 kcal Pagatavošanas laiks: 5 min. |
Pākstis rūpīgi noskalo zem auksta ūdens strūklas un nosusina. Izlasa cietās, savītušās un plankumainās pākstis un aizmet prom. Sieru sagriež prāvos gabaliņos vai šķēlītēs. Pākstis un sieru kārto uz glītas paplātes vai šķīvja un pasniedz galdā.
Pasniedz kā uzkodu pavasarī, kad cūku pupas ir tik maigas, ka ēdamas zaļas.