Guatamole

Recepte

Avokado - 35 gr. (1gb)
Sīpoli - 30 gr. (1/2 gb)
Tomāti - 50 gr. (1gb)
Lociņi zaļie - 10 gr. (10g)
ķiploku daiviņas - 3 gr. (1gb)
Skābais krējums - 150 gr. (150g)
Tabasco - 1 ml. (0.5g)

Sablenderē avokado mīkstumu, sīpolu, tomātu, lociņus un ķiploka daivu. Iejauc iekšā nedaudz skāba krējuma un piepilina Tobasco (tikai prātīgi ļoti ass, pietiek ar 2-3 pilītēm). Mērce čipšiem vai dārzeņiem.