Recepte
Rīsi - 100 gr. (100gr)
Ūdens dzeramais - 400 ml. (400ml)
Saldais krējums - 200 ml. (200ml)
Želatīns - 4 gr. (4gr)
Cukurs - 60 gr. (60gr)
Žāvētas aprikozes - 100 gr. (100gr)
Rīsus novāra un atdzesē. Saldo krējumu saputo ar cukuru, putojot pievieno izšķīdinātu želatīnu. Iecilā rīsus un sīki sagrieztas aprikozes (iepriekš izmērcē). Aprikožu vietā var ņemt jebkuru ievārījumu.