Блинчики

Recepte

Olas - 120 gr. (4 шт.)
Cukurs - 30 gr. (3 ст. ложки)
Sāls - 2 gr. (1 чайная ложка)
Skābais krējums - 200 gr. (1 маленькая пачка)
Soda - 2 gr. (1 чайной ложки)
Milti pankūku - 1000 gr. (1 кг)
Piens 0,5% - 200 ml. (200гр.)
Eļļa saulespuķu - 30 ml. (3столовые ложки)

В миску разбить 4 яица положить сахар, соль, сметану соду и муку. Размешать. Затем добавлять по-немногу молоко размешивая. Потом взбить, чтоб получилось как можно более жидким! Добавить масло и печь на сковородке.