www.kleoo.lv

Dārzeņu ragū ar vistas gaļu

Dārzeņu ragū ar vistas gaļu
Porciju skaits: 2
Kalorijas: 671 kcal
Kalorijas (100 gr): 94 kcal
Pagatavošanas laiks: 80 min.

Recepte

Vistas fileja - 200 gr. (200gr)
Kartupeļi - 200 gr. (200gr)
Burkāni - 0 gr. (2gb)
Sīpoli - 0 gr. (1gb)
Zaļie zirnīši - 100 gr. (100gr)
Puķkāposti - 200 gr. (200gr)
Paprika - 0 gr. (1gb)
Buljonu kubiciņš gaļas - 10 gr. (2gb)

Vistas fileju sagriež gabaliņos, apkaisa ar garšvielām. Apcep kopā ar sakapātiem sīpoliem un rīvētiem burkāniem. Visu liek katlā un visu pārlej ar karstu ūdeni, tā, lai ūdens ir līdz ar vistas augšu, pieliek zirņus, un 2 sauso buljona kubiciņus. Uz mazas liesmas sautē visu ap 1 stundu, tad pievieno kartupeļus, puķkāpostus un papriku un sautē kamēr kartupeļi mīksti. Regulāri jāapmaisa , lai nepiedeg.


Ielādēja: iceiceice