Lasis gurķa rullītī

Recepte

svaigais gurķis - 60 gr. (1gb)
Mājas siers - 125 gr. (125g)
Sviests - 50 gr. (50g)
Dilles - 15 gr. (3ēd.k.)
kūpināts lasis - 150 gr. (150g)

Ar asu nazi gurķi un kūpināto lasi sagriež garās, plānās šķēlēs. Mājas sieru un sviestu samaisa viendabīgā masā. Pievieno sasmalcinātas dilles.

Uz gurķa šķēlēm liek mājas siera un sviesta masu, pārklāj ar kūpinātā laša šķēlēm un satin rullītī.