Karstā šokolādes un vīna zupa - Receptes

Recepte

ūdens - 1200 ml. (1/2 l)
Melnā šokolāde - 100 gr. (100 g)
Deserta vīns - 1200 ml. (1/2 l)
Olu dzeltenums - 20 gr. (4)
Pūdercukurs - 20 gr. (4 ēd.k.)
Cukurs vaniļas - 1 gr. (1 ēd.k.)

Ūdeni ar šokolādi uzvāra. Olu dzeltenumus puto ar pūdercukuru.
Saputotai masai pielej nedaudz karstā šķidruma, izmaisa, visu lej katlā, pielej vīnu, putojot karsē.
Karsto zupu pasniedz ar bezē kūkām.


	Porciju skaits: 8 Kalorijas: 1900 kcal Kalorijas (100 gr): 74 kcal Pagatavošanas laiks: 40 min.