Šampinjoni kažokā

Recepte

Sēnes šampinjoni svaigi - 500 gr. (500)
Kārtainā mīkla - 150 gr. (150)
Garšvielas - 2 gr. (2)
Krējums skābais (30%) - 60 gr. (60)
Zaļumi - 15 gr. (15)
ķiploki - 5 gr. (5)

Sēnes apcep, pārkaisa ar garšvielām. Mīklu izrullē plāni, sagriež 4stūrīšos, vidū liek šampinjonu, stūrīšus uz augšu saliek kopā un sasien ar diedziņu. Liek cepeškrāsnī 200 grādos uz 15 min. Klāt gatavo mērcīti no krējuma, ķiplokiem un zaļumiem. Sanāk ļoti garšīgi un sātīgi:)