www.kleoo.lv

Karamelizēts grillēts laša steiks

Karamelizēts grillēts laša steiks
Porciju skaits: 2
Kalorijas: 554 kcal
Kalorijas (100 gr): 98 kcal
Pagatavošanas laiks: 45 min.

Recepte

Lasis - 500 gr. (500)
Medus - 30 gr. (30)
Sojas mērce - 20 ml. (20)
Citroni - 10 gr. (10)
Garšvielu maisījums - 2 gr. (2)

Laša steiku liek uz pannas kas paredzēta grilēšanai, cep no abām pusēm, uzberot garšvielas. Kad tas ir gandrīz gatavs pievieno sojas mērci, medu un citrona sulu. Nedaudz pasautē un pasniedz. Lasi nedrīkst pārcept, tas paliek sauss un negaršīgs. Klāt var pagatavot kādus dārzeņu salātiņus.


Ielādēja: lilii