Riekstu-šokolādes bumbiņas kokosa skaidiņās

Recepte

Zemesrieksti - 150 gr. ()
Šokolāde - 100 gr. ()
Pūdercukurs - 60 gr. ()
Cukurs vaniļas - 10 gr. ()
Olas - 10 gr. (1)
kokosriekstu skaidiņas - 100 gr. ()
Citroni - 50 gr. (1)

Apgrauzdējam riekstus.

Riekstus sasmalcinām, liekam bļodā, pierīvējam šokolādi.

Pieberam pūdercukuru.

Pēc tam vaniļas cukuru.

Pierīvējam citrona miziņu un izspiežam sulu.

Piesitam olu.

Visu kārtīgi samaisām.

Taisām mazas bumbiņas. Ja līp pie rokām, saslapinām ar eļļu vai ūdeni.

Apviļājam kokosa skaidiņās un liekam iekšā ledusskapī uz diennakti.

Gatavs... Bumbiņas var likt iekšā speciālos papīrīšos...(ja vēlaties).