Cepumi ar pildījumu

Recepte

Milti - 750 gr. (3.5gl)
Sviests - 200 gr. (200g)
Krējums skābais (25%) - 200 gr. (1gl)
sāls - 1 gr. (1)
Ievārījums brūkleņu - 200 gr. (200g)

Miltus, sviestu, krējumu un sāli sajauc masā. To ar mīklas rulli izveltnē. Ar mīklas griežamo masu sadala 4 vienādās daļās. Katru daļu sagriež slīpi vairākās daļās. Katrā ieliek brūklenes un, sākot no platākās daļas uz šaurāko, aizrullē. Liek cepties. Kad gatavas, pārkaisa ar pūdercukuru.