Pankūkas - 400 gr. (1 porcija mīklas) Ķiršu saldējums - 250 ml. (250 gr.) Saldējums augļu - 250 ml. (250 gr.) Zemeņu saldējums - 250 ml. (250 gr.) Zemenes - 180 gr. (180 gr.) Pagatavo mīklu pēc pamatreceptes un no tās izcep 7 biezas pankūkas. saldējumu līdz 10 min atlaidina istabas temperatūrā. Pankūkas uzliek uz servējamā šķīvja un pārziež ar pusi ķiršu saldējuma. uzklāj otru pankūku un pārziež augļu saldējuma. Uzklāj trešo pankūku un pārziež ar pusi zemeņu saldējuma. Turpina līdz visas pankūkas un saldējums izmantots. Virspusē uzliek pankūku un izrotā ar svaigām zemenēm.