Marinētās sēnītes - kokteilis

Recepte

Sēnes - 1000 gr. (1 kg)
ūdens - 500 ml. (0.5 l)
9% galda etiķis - 500 ml. (0.5 l)
Sāls - 150 gr. (150 gr)
Lauru lapas - 1 gr. (1 gb)
Krustnagliņas - 5 gr. (5-6 gb)
Dilles - 1 gr. (1 gb)
Melnie maltie pipari - 1 gr. (1 gb)
1. Nomazgāt un notīrīt sēnes.
2. Ieliet katlā ūdeni un etiķi, iebērt sēnes un vārīt.
3. Kad sāk vārīties, noņemt putas un pievienot visas garšvielas (pārējās sastāvdaļas). Vārīt 20-25 min.
4. Kad sēnes atdziest, saliek pa burkām. Glabāt vēsā vietā!