Burkānu cepumi III - Receptes

Recepte

Burkāni - 300 gr. (300 g)
Cukurs - 200 gr. (200 g)
Krējums saldais (35%) - 200 gr. (200 g)
Cukurs vaniļas - 1 gr. (1)
citronu miziņas - 1 gr. (1)
Soda - 1 gr. (1)
Milti - 3 gr. (3 gl)
Notīrītus burkānus smalki sarīvē, pieliek krējuma vai sviestu, cukura, garšvielas, sodu, un tik daudz miltu, lai veidotos ar tējkaroti uzliekama mīkla. Mīklu vēsumā patur stundu, tad liek uz ietaukotas plāts un cep. Mīklu var arī izklāt uz plāts un izceptu sagriezt gabaliņos.


	Porciju skaits: 5 Kalorijas: 1560 kcal Kalorijas (100 gr): 221 kcal Pagatavošanas laiks: 80 min.