Mazie banānu kēksi
|
 |
Porciju skaits: 12
Kalorijas: 1884 kcal
Kalorijas (100 gr): 201 kcal
Pagatavošanas laiks: 45 min.
| |
Recepte
Kliju pārslas - 60 gr. (60 gr)
Piens - 300 ml. (300 ml)
Milti - 125 gr. (125 gr)
sāls - 5 gr. (1 tēj.k)
cepamais pulveris - 5 gr. (1 ēd.k)
Sviests - 60 gr. (60 gr)
Pūdercukurs - 60 gr. (60 gr)
Olas - 30 gr. (1 gab)
Banāni - 200 gr. (2 gab)
Rozīnes (zeltītās) - 90 gr. (90 gr)
Kliju pārslas 10 minūtes mērcē pienā. Samaisa ar miltiem, sāli, cepamo pulveri. Sviestu sajauc ar cukuru, iekuļ olu. Masā pamīšus iemaisa pa karotei miltu maisījuma un mērcēto kliju pārslu. Uzmanīgi iecilā saspiestos banānus un rozīnes. Kēksiņu formas izklāj ar cepamo papīru un pilda ar mīklu. Iepriekš sakarsētā krāsnī (180) cep 30 minūtes.