Kabacis ar meža sēnēm

Recepte

Kabacis - 500 gr. (1 gab)
Sēnes - 300 gr. (300 g)
Sīpoli - 100 gr. (1 gab)
Skābais krējums - 50 gr. (50 g)
Saldais krējums - 50 ml. (50g)
Siers - 200 gr. (200 g)
Pētersīļi - 1 gr. (1)
Garšvielu vegeta - 1 gr. (1)
Sāls - 1 gr. (1)
Melnie maltie pipari - 1 gr. (1)
Ja kabacim bieza miza, tad to nomizo. Pārgriež uz pusēm GARENISKI, tā, lai izskatās kā laiviņa. Sagriež kubiņos sīpolus un meža sēnes, apcep. Pieliek nedaudz, nedaudz sāli,pieliek piparus un vegetu vai arī ūdenī izšķīdinātu apmēram pusīti buljona kubiņa. Kad viss apcepies, to iepilda kabacī. Atsevišķā trauciņā samaisa saldo krējumu ar skābo, pārlej pāri sēnēm. Uzrīvē tā pavairāk sieru un liek jau iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī uz 180 C. Cep apmēram 20,30 min, kamēr kabacis mīksts.