Šokolādes ķīselis

Recepte

Piens - 1000 ml. (8 gl)
Melnā šokolāde - 80 gr. (80 gr)
Cukurs - 100 gr. (1/2 gl)
Ciete kartupeļu - 20 gr. (2 ēd.k.)
Cukurs vaniļas - 10 gr. (1 tēj.k.)

Karstam pienam pievieno sarīvētu šokolādi, cukuru un uzvāra. Tad pievieno aukstā pienā izmaisītu kartupeļu cieti un maisot vēlreiz uzvāra. Pieber vaniļas cukuru un izmaisa. Karstu saliek porciju trauciņos. Pasniedz ar putukrējumu vai cepumiem. :)