Kotletes ar pārsteigumu

Recepte

Saldais krējums - 100 ml. (100 ml)
Cūkgaļas maltā gaļa - 300 gr. (300 g)
Siers kausētais - 80 gr. (80 g)
Kūpināts bekons - 160 gr. (8 šķēles)
Siers - 50 gr. (50 g)
Sāls - 5 gr. (Pēc garšas)
Pipari melnie maltie - 4 gr. (Pēc garšas)

Sajauc 100 ml saldā krējuma un 150 ml ūdens. Pievieno maltajai gaļai nedaudz sāli un piparus, veido 8 iegarenas formas kotletes. Liek gabaliņu kausētā siera katrā kotletē un ietin bekona šķēlē. Liek karstumizturīgā traukā, pārkaisa ar rīvētu sieru. Liek 180 grādu temperatūrā karstā krāsnī un cep 25-30 minūtes. Pasniedz ar rīsiem.