Augļu - ogu zupa

Recepte

Ananāsi - 440 gr. (440 gr.)
Aprikozes - 380 gr. (380 gr.)
Zemenes - 350 gr. (350 gr.)
Mellenes - 250 gr. (250 gr.)
Cukurs - 200 gr. (200 gr.)
Ciete kartupeļu - 40 gr. (40 gr.)
Kānelis - 5 gr. (Pēc patikas)
Krējums saldais (35%) - 60 gr. (4 ēd.k.)
Piparmētra svaigā - 10 gr. (4 kātiņi)
Citroni - 50 gr. (1 gb.)

Zemenes nomazgājiet un atdaliet kātiņus. Aprikozes nomazgājiet, atdaliet kauliņus un sagrieziet daiviņās. Ananāsu nomizojiet, sagrieziet aplīšos un katru aplīti sadaliet 4 daļās. Mellenes nomazgājiet un pārgrieziet. Cukuru izšķīdiniet 6 glāzēs ūdens, uzvāriet un izkāsiet. Kartupeļu cieti izšķīdiniet nelielā ūdens daudzumā. 

Pagatavotajam cukura sīrupam pievienojiet sagatavotās ogas un augļus un uzvāriet. Pielejiet kartupeļu cieti un uzvāriet. Tad pievienojiet kanēli un izspiestu citrona sulu (pēc garšas). Pasniedziet ar krējumu un piparmētrām.