Mežrozīšu zupa ar āboliem

Recepte

Mežrožu paaugļi - 200 gr. (200 gr.)
Cukurs - 100 gr. (100 gr.)
Āboli - 200 gr. (200 gr.)
Ūdens - 400 ml. (400 ml.)
Grauzdiņi - 100 gr. (100 gr.)
Citronskābe - 1 gr. (Naža gals)

Karstā ūdenī lieciet mežrozītes, vāriet 10 min, nostādiniet 8 stundas un izkāsiet. Ābolus nomizojiet, atdaliet serdi un sagrieziet kubiņos. Novārījumu uzvāriet, pievienojiet ābolus, cukuru un citronskābi, ļaujiet uzvārīties un tad atdzesējiet. Pasniedziet ar grauzdiņiem.