Siera - gaļas kanapē

Recepte

Maize baltmaize - 250 gr. (250gr)
šķiņķis - 60 gr. (60gr)
Siers - 60 gr. (60gr)
Sinepes galda - 10 gr. (10gr)
Puķkāposti - 10 gr. (10gr)
Cūkgaļas buljons - 50 ml. (50ml)

Maizes šķēlēm nogriež garozu, uzziež sviestu un ar formiņu, kurai robainas malas (kēksa formiņas) izspiež formas. Ar to pašu formiņu izspiež siera un gaļas formiņas.
Uz maizes liek gaļu, tad sieru. Uz katra kanapē liek nelielu rozeti no puķkāposta vai brokoļa un nostiprina ar iesmiņu. Ja vēlas, tad dārzeņus var pārklāt ar želeju un uzglabā ledusskapī.