Piena zupa ar pārpalām

Recepte

Piens 0,5% - 400 ml. (400ml)
ūdens - 200 ml. (200ml)
Olas - 50 gr. (50gr)
Kviešu milti - 80 gr. (80gr)
Cukurs - 2 gr. (2gr)
Sāls - 2 gr. (2g)
Sviests - 10 gr. (10gr)

Uztaisa pankūku mīklu. Verdošā pienā ar karoti lej strūkliņā tādu saldinātu pankūku mīklu un ar otro roku maisa. Pievieno sviestu. Tos mīklas pikučus tad sauc par tām pārpalām.