Porciju skaits: 3
Kalorijas: 1067 kcal
Kalorijas (100 gr): 93 kcal
Pagatavošanas laiks: 30 min.
Kalorijas: 1067 kcal
Kalorijas (100 gr): 93 kcal
Pagatavošanas laiks: 30 min.
|
Porciju skaits: 3
Kalorijas: 1067 kcal Kalorijas (100 gr): 93 kcal Pagatavošanas laiks: 30 min. | |
Gandrīz visu pienu liek vārīties ar cukuru un vanilīnu, Mazliet auksta piena gan atstāj, kur iemaisīt cieti. Kad piens sāk vārīties, lēni pielej cietes un piena maisījumu, Strauji izmaisa, kad uzmet burbuli, slēdz ārā.
varianti
1. cukuru var sabrūnināt uz pannas - būs tāds karamelizēts piena ķīselis
2. ja grib ļoti biezu ķīseli, kuru ēst ar mērci, tad liek vairāk cietes