Manam mīļajam salāti

Recepte

Melones - 200 gr. (1 gb. neliela)
Avokado - 100 gr. (1 gb.)
Garneles - 100 gr. (100 gr.)
Olīvas - 50 gr. (50 gr.)
Lapu salāti - 20 gr. (20 gr.)
Olīveļļa - 100 ml. (100 ml.)
Dilles - 5 gr. (dekorēšanai)
Citroni - 10 gr. (dekorēšanai)

Avokado pārgriež uz pusēm un ar karotīti bumbiņu formā izņem tā mīkstumu. Tāpat bumbiņas veido no melones. Uz šķīvja kārto salātu lapas, melones un avokado bumbiņas, bet avokado atlikušajā mizā kā trauciņā liek garneles, ko pārlej ar eļļas mērci. Pasniedzot dekorē ar dillēm, olīvām un citrona šķēlītēm.