Krēmi, uzpūteņi, želejas

Творожный крем "Какао" [0]
Sastāvdaļas: 20 г Творог 18%, 10 г Какао-порошок, 20 г Сахарный сироп, 100 мл Молоко 2,5%, 20 г Взбитые сливки, 1-2 шт. Абрикосы консервированные
Kalorijas: 117 kcal

Творожный мусс с инжиром [0]
Sastāvdaļas: 400 г Творог 18%, 100 г Сахарная пудра, 2 лимонов Лимонный сок, 2 шт Желток яичный, 1 шт Белок яичный, 100 мл Сливки, 200 мл Портвейн Sandeman Amber, 2 шт Анис, 4 шт Инжир, 4 листика Желатин
Kalorijas: 216 kcal

Холодный крем из манной крупы [0]
Sastāvdaļas: 2 ст.л. Манна, 350 мл Молоко 2,5%, по вкусу Сахар, по вкусу Ванилин, 150 г Сливки, немного Какао-порошок
Kalorijas: 166 kcal

Холодный какао-крем [0]
Sastāvdaļas: 500 мл Молоко 2,5%, 3 ст.л. Сахар, 3 ст.л. Мука пшеничная, 3 ч.л. Какао-порошок
Kalorijas: 131 kcal

Чайный крем [0]
Sastāvdaļas: 250 мл Вода, 15 г Чай, немного Корица, 1/4 шт. (цедра) Лимон, 300 мл Сливки (35%), 50 г Сахар, 5 шт. Желток яичный, 150 мл Взбитые сливки
Kalorijas: 193 kcal

Шоколадный мусс с имбирём [0]
Sastāvdaļas: 180 г Шоколад чёрный, 100 мл Молоко, 2 шт Желток яичный, 30 г Сахар, 370 мл Сливки, 1 ч.л. Имбирь
Kalorijas: 355 kcal

Шоколадно-каштановый мусс [0]
Sastāvdaļas: 900 г (очищенные) Каштаны, 12 ст.л. Сахар, 4 ст.л. Какао-порошок, 4 ст.л. Ликёр Bols Amaretto, 550 г Взбитые сливки
Kalorijas: 221 kcal

Шоколадно-кофейный мусс [0]
Sastāvdaļas: 100 г Шоколад чёрный, 100 г Шоколад молочный, 60 мл (эспрессо) Кофе, 5 шт Желток яичный, 100 г Сахар, 125 мл Сливки
Kalorijas: 391 kcal

Мусс "Кленовый лист" [0]
Sastāvdaļas: 2 ст Сливки (35%), 1/2 стручка Ванилин, 1/2 ст Кленовый сироп, 1/2 ч.л. Желатин, 1 ст.л. Вода, 5-6 шт Белок яичный
Kalorijas: 288 kcal

Мусс с манной крупой [0]
Sastāvdaļas: 1 ст Яблочное пюре, 1 ст Сахар, 2,5 ст Вода, 3 ст.л. Манна
Kalorijas: 122 kcal