Jautājuma apraksts:zveers [19.01.2010 - 21:44] |
Sveiki! Jautājumu īstenībā daudz.. Kā labāk gatavot prosas putru-ar ūdeni vai var arī klāt pienu? Kāda ir atšķirība? Kā veselīgāk? Ko prosa dod organismam? Vai var ēst klāt vēl kaut ko,piem.,salātus, biezpienu, zivi,gaļu? Vai ir kādi ierobežojumi lietošanas biežumā,vai arī var ēst kaut katru dienu? Vārdu sakot-kas būtu jāzin lietojot prosu? Paldies! :) |
Speciālista atbilde:
| Sveika.
Prosas putru var gatavot gan ar ūdeni, gan pienu un nevar tā viennozīmīgi pateikt, kā labāk. Ar ūdeni, protams, sanāk liesāk - mazāk kaloriju, bet ja par svaru Tev nav jāsatraucas, tad droši vari taisīt ar pienu - būs garšīgāk.
Prosa ir lielisks uzturprodukts. Tas gan ir maz novērtēts mūsu vidū, prosas putra ir lielisks dzelzs un magnija avots, satur kalciju, fosforu, fluoru, mangānu, cinku un B grupas vitamīnus, tur ir arī vērtīgās aminoskābes. Prosas dabiskā sārmainība padara to viegli sagremojamu, tāpēc tā ir ļoti noderīga cilvēkiem ar gremošanas problēmām. Arī prosa tiek uzskatīta par vienu no graudiem, kas vismazāk izraisa alerģijas. Tā nesatur glutēnu. Ir arī novērots, ka regulāra prosas lietošana uzturā aizkavē pirmo grumbu parādīšanos.
Vari ēst prosu kopā ar visiem Tevis nosauktajiem produktiem - gan salātiem, gan biezpienu, zivi, gaļu un arī ar visiem citiem produktiem, nekādi ierobežojumi nav.
Vienvārdsakot - prosa ir ļoti labs uzturprodukts, ēd droši, kaut katru dienu. |