Gavēņa diēta

Diētas būtība

Lielais gavēnis pēc dažādu tautu tradīcijām sākas septiņas nedēļas pirms Lieldienām. Gavēņa ievērošana nozīmē pilnīgi atteikties no produktiem, kas satur taukus, – liellopu un putnu gaļas, zivīm, piena, olām. Tomēr nav vērts skumt. Lietot augu barību tu vari. Turklāt ne tikai augļus un dārzeņus, bet arī putraimus, makaronus, riekstus un saulespuķu sēkliņas, medu, cukuru un sēnes.

Plāns

Ar īpašu stingrību jāievēro pirmā un pēdējā septiņu nedēļu cikla nedēļa. Pirmās nedēļas pirmdienā un piektdienā ir pieņemts pilnībā atturēties no pārtikas. Bet pārējās nedēļās pirmdienā, trešdienā un piektdienā jālieto aukstie ēdieni bez taukvielām; otrdienā, ceturtdienā – siltie ēdiena bez taukvielām (dārzeņi, graudi, sēnes), bet sestdienā un svētdienā ir atļauts lietot augu taukus. Zivis drīkst lietot divas reizes visa gavēņa laikā.

Efektivitāte

* Svara zaudēšana līdz pat 3 kg.
* Tiek noregulēts holesterīna līmenis organismā.
* Pateicoties šķiedrvielām, uzlabojas zarnu trakta darbība, līdz ar to arī ādas stāvoklis.

Brīdinājums

* Var rasties vitamīna B12 nepietiekamība, jo tas atrodas tikai dzīvnieku produktos. Tāpēc šis vitamīns pastiprināti jālieto tabletēs vai jādzer sojas piens.
* Cilvēkiem ar tendenci uz anēmiju papildus jālieto dzelzs preparāti.
* Ievērojot šādu diētu, var rasties kalcija nepietiekamība. Tāpēc pastiprināti jālieto neattīrītas sezama sēkliņas, sojas krējums, mandeles, sautētas saknes un zaļumi.
* Var traucēt nepārtraukta bada sajūta.